2008-05-28 15:10:08

包包和阿紫的介绍挂在工作室网站的艺人资源一栏内。包包和阿紫发在个人空间上的生活自拍照。  包包与阿紫,两个“90后”花季少女的个人空间开通后,迅速吸引了数百万网民的注意。这对双胞胎女孩自称“贱女孩”,她们在个人空间的自传体小说上,骂父母,骂老师,骂男人,并称自己是“在刀刃上跳芭蕾舞的姑娘”,是“附在男人体内寄生虫”。昨日上午,包包与阿紫在其个人空间上,针对时报曾报道过她们背后可能存在“幕后推手”一事,爆出惊人日记,自称两人曾被迫与“源源影视”拍摄裸照,并和工作室的负责人及各种“投资人”发生性关系。  而“源源影视”的工作人员面对时报记者采访时则声称事情他们“自己会解决”。  这到底是恶意炒作,还是惊人内幕?事实真相还有待查证。  “想了很久,决定说出来。时间定在5月26日,星期一,公元2008年。”5月24日凌晨,包包与阿紫的空间进行了更新——《风暴来了,我们不怕》。  空间预告周一将爆料  她们在文中表示,将于星期一向全世界证明她们在空间上所登的日记,并非单纯的炒作行为。“我们早已经做好准备,在世俗的人群里,做一个诚实的人虽然名声不好,但会在心灵上得到更多的慰藉。”此外,双胞胎女孩还对态度各异的留言网友表示理解,因为她们相信,留言的每一个人,包括“谩骂的、支持的、看热闹的、起哄的”,所说的都是真话,心里怎样想的就怎样说。  昨日上午8点30分,记者登陆包包与阿紫的空间发现,空间上一篇题为《被“源源影视”侮辱的青春与梦想》的文章刚刚发表。在文中,双胞胎女孩诉说了她们的明星梦,并为此付出了应有的代价,“身体被无情的侮辱,并且被安排参与了肮脏的交易。”她们在文中写到。  爆出当事人姓名电话  “侮辱我们身体的人叫胡卫东,就是这个"源源影视"的负责人。他说这是娱乐圈的规则,每个艺人都是一样的。就在拍照的现场,我们其中的一个被迫与他发生了关系(整个过程被他录了像作为资料保留。如果你们谁想看,就直接找他要吧)。”包包和阿紫在文中直接贴出了“源源影视”负责人的姓名、地址和联系方式,并称两人有录像在负责人手上,网友如需要可直接找该负责人要。  包包和阿紫还称,自己除了被迫与该负责人发生性关系外,还被安排与各种“投资人”见面,然后在“内心充满恐惧中极不情愿”的情况下与那些道貌岸然的“投资人”发生性关系。此外,两人还在文章中透露,影视工作室的其他“艺人”也和他们一样,都是在“噩梦”中
2008-05-20 02:31:58

北京市已经开通3天的96156“收养汶川地震灾区孤儿登记热线”截至今天下午17时30分,已经有1783名首都市民通过电话明确表达了收养地震孤儿的愿望,并登记了个人信息。  “我想收养一名地震灾区孤儿。”这是不少市民打进96156的第一句话。据热线相关工作人员介绍,收养热线开通后,电话就一分钟都没有停过。目前,已经有3607名市民拨打电话咨询收养事宜,1783名市民进行了登记。其中,以家庭形式认养的有1658人,单身的有125人。  热线工作人员通过记者提醒广大爱心市民,由于地震孤儿的认养程序非常复杂,而且认养与拨打电话的先后顺序没有关联,市民可以不用太过着急,如果白天打不进电话,可以晚间拨打。心系灾区更多热点:·抗震救灾众志成城金立集团、夸克网为四..

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组图:四川都江堰灾..见证地震灾区的孩子们组图:救救我!圣火龙岩传递:老区..
2008-05-15 15:00:18

汶川大地震后,缘何全国许多地方震感强烈?中国地震局、中科院的专家对此进行了解释。  中国地震局监测预报司副司长车时表示,这次地震属于大型板块断层活动。印度洋板块向亚欧板块俯冲,能量从青藏高原向内陆释放。中国地层分为青藏高原板块、华南地区板块、华北地区板块等6大亚板块。四川汶川是地震活跃地区,处于全国6大亚板块断裂带上。这次地震聚集了巨大能量,突然间释放,能量沿着板块裂缝传递,对各板块进行挤压,地层破裂尺度较大,导致其他地区有震感,灾情严重。  中国地震局地震预测研究所研究员张国民分析说,这次地震是大陆内部地震,属于浅源地震,破坏力度较大。  张国民表示,全球7级以上地震大约每年18次,8级以上大约1至2次。中国受印度洋板块和太平洋板块推挤,地震活动比较频繁。从大的方面来说,汶川地震处于中国一个大地震带——南北地震带上,涉及地区包括从宁夏经甘肃东部、四川西部直至云南,属于地震密集带。从小的方面说,汶川又在四川龙门山地震带上。因此,这里发生地震的几率较高。  中科院地质与地球物理研究所研究员、博士生导师王二七分析说,全国许多地方震感强烈,还有一个重要原因就是地震发生地汶川——茂汶大断裂带以东的四川地块相对坚硬,地震波传播的能力比较强。  作为青藏高原研究专家,王二七对汶川地区地质构造比较熟悉,5月上旬刚去过汶川地区。他分析说,汶川地震发生在青藏高原的东南边缘、川西龙门山的中心,位于汶川——茂汶大断裂带上。印度洋板块向北运动,挤压欧亚板块、造成青藏高原的隆升。高原在隆升的同时,也同时向东运动,挤压四川盆地。四川盆地是一个相对稳定的地块。从历史记录来看,尽管龙门山主体没有发生过大地震,但它北边的松潘在上个世纪初曾经发生过强震。因此,虽然龙门山地区看上去构造活动性不强,但是可能是处在应力的蓄积过程中,蓄积到了一定程度,地壳就会破裂,从而发生地震。  王二七表示,目前我们对这一地震发生的机制还不清楚,不知道是由地壳的挤压、伸展还是水平走滑造成的。更多地震信息请进::·温家宝主持抗震救灾会议强调当前任务仍..

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2008-05-12 16:06:35

雍和宫  北京城内规模最大、建筑最豪华的一座喇嘛庙,位于北京东城北新桥雍和宫大街,是北京地区最大的藏传佛教寺庙,也是我国著名的寺院之一。它的藏语名称为“噶丹金袷林”,意为兜率壮丽宫。  雍和宫的旧址原是明代太监官房,清康熙三十三年(1694)在此为皇四子胤祯修建府邸。康熙四十八年(1709),胤祯被封为雍亲王,这里便成为雍亲王府。胤祯即位后,将一半建筑改作黄教上院,另一半留作行宫。雍正三年(1725)改名为“雍和宫”。1735年,雍正去世,下葬前曾在此停灵。乾隆九年(1744),雍和宫正式改为藏传佛教寺庙。
  寺院共分五进院落,坐北朝南,主要建筑有三座五彩琉璃牌楼以及天王殿、御碑亭、雍和宫殿、永佑殿、法轮殿、万福阁(又名大佛楼)、“四学殿”(讲经殿、密宗殿、数学殿、药师殿)、戒台楼、班禅楼等组成。整个寺院建筑布局完整、气势宏伟、金碧辉煌,建筑风格兼有汉、满、蒙、藏等民族建筑的特色。  御碑亭(又称四体文碑亭),建于乾隆五十七年(1792)。亭内矗立一座高六米的巨大石碑,碑文用的是满、汉、蒙、藏四种文字,记述了藏传佛教的历史和乾隆皇帝对待藏传佛教的策略。汉文部分系乾隆御笔。  雍和宫殿为寺内主殿,相当于一般汉传佛教寺院的大雄宝殿。殿内供奉铜质三世佛。东西两侧设置的十八罗汉像,采用了“蒙麻脱沙”和“彩绘拨金”的塑造方法。据说这种艺术手法在我国已经失传,因此雍和宫内的十八罗汉像更显得弥足珍贵。  永佑殿原名正寝殿,建于康熙三十三年(1694),雍正继位前这里是寝殿。雍正死后曾将棺木停放于此,更名为神御殿。乾隆九年(1744)改称永佑殿。殿内西壁上挂有绿度母补绣像,传说是由乾隆的母亲孝圣皇太后钮祜禄氏亲手用几千块不同颜色的绸缎补绣而成。  班禅楼是乾隆皇帝迎接西藏六世班禅进京为其受戒、祝寿后休息的地方。  戒台楼是乾隆皇帝迎接六世班禅进京为自己受戒、祝寿而修建的。楼内保存着当时的戒台及受戒时所用物品等珍贵文物。  万福阁(又称大佛楼),高三十余米,整座建筑全部是木质结构,造型独特。内供一尊由整株直径三米的白檀木雕成的弥勒佛站像,高二十六米(地上十八米,地下八米),直径八米。佛像的头部接近阁顶,矗立在汉白玉雕饰的须弥座上,体态高大,面容慈祥,制作艺术十分精湛。据记载,造佛像用的白檀木是乾隆十五年(1750)西藏第七世达赖喇嘛为感谢乾隆皇帝派兵平息叛乱所送的礼物。这
2008-05-12 16:03:42



地址:海淀区复兴路33号翠微大厦五层
餐厅电话:68271507

九转大肠 烩豇丝加烂蒜 豆豉鱼
糟熘鱼片 烩乌鱼蛋   油焖大虾
全家福  杏仁豆腐

]
 
  张祖荫创建于1902年,原址在前门外大栅栏观音寺街。惠丰堂牌匾由慈禧太后题写,是北京有名的“十大堂”之一。饭庄以经营山东风味菜驰名,以“烩”菜最为拿手。具有汁浓色鲜、味厚不腻等特色。
1956年公私合营后迁到翠微路。在文革期间曾改名为“工农兵食堂”、“翠微路餐厅”。1978年恢复惠丰堂字号。几经扩建装修现有营业面积一千多平方米,一楼为零点散座餐厅,二楼设有豪华宴会厅和十二个雅座餐厅,可同时接待七百位宾客就餐。后翠微路地区改造饭庄搬到翠微大厦四层。  清末民初,京城叫得响的馆子很多,京城食客们也就分门别类冠以“八大楼”、“八大居”、“八大堂”的称谓。这“八大堂”说的就是惠丰堂、聚贤堂、福寿堂、天福堂、会贤堂、福庆堂、同和堂、庆和堂。时过境迁,如今“八大堂”也就硕果仅存惠丰堂,而且还从大栅栏搬进了翠微大厦。  一进大门,在迎宾厅的墙上挂着一幅精美的书法作品,里面介绍惠丰堂始创于1858年,原址在前门外大栅栏观音寺街的一个四合院内,当时还没有字号。重张的惠丰堂在口味上注重保持原料本身的味道,以清、淡、鲜、嫩为主,讲究奶汤、清汤的调剂;在制作上以“扒”、“烩”、“爆”突出。  烩菜是惠丰堂的看家菜,像烩鸭丁鲜蘑、烩生鸡丝、糟烩鸭肝等都是名声在外,有汁浓色鲜、味厚不腻的美誉。不过,说到看家菜中的招牌菜则当属烧烩爪尖。烧烩说白了就是先烧后烩,有汤有菜,拿老话就是“下饭菜”。这烧烩爪尖先将猪蹄酱制三个小时入味,然后去骨压制用改刀切成3厘米见方,再将油烧热,放入猪蹄炸成酱黄色捞出。这时,高汤就得备好了。这高汤高就高在不用什么鸡精、味精,纯粹是用整鸡、整牛肉等炖上三四个小时,一直炖到这些肉都没“魂(形容至烂)”了,那汤才叫做好。炒锅下入炸好的猪蹄,佐以盐、味精、酱油、料酒、水、淀粉,倒入兑好的芡汁烧开,这道菜颜色呈枣红色,口味讲究个咸鲜醇香。而“扒三丝鱼翅”,成菜后形如扇面,口味清鲜,色泽金黄,软嫩可口。“九转大肠”更是令人叫绝。每块大肠都是铜钱大小,卷成卷,色泽枣红,咸甜酸辣、烂而
2008-05-07 15:00:19



地  址:中国·北京宣武区珠市口
西大街241号
订餐电话:010-63031669 63037636(转100)
传  真:010-63034361
地  址:北京市宣武区白广路10号
邮  编:100050
订餐电话: 010-63541107
传  真: 010-63543708

晋阳饭庄]
 
  晋阳饭庄现址是清朝乾隆年间大学士、《四库全书》总编纂官纪晓岚的故居,它是由古老的庭院式建筑改建而成,饭庄就餐环境幽静典雅,古朴大方,院中至今仍保留有“阅微草堂旧址”“海棠情思”“紫藤幽香”等胜景。

  晋阳饭庄是北京市最早一家以经营山西风味菜肴为主,兼营客房及纪晓岚文化展览的大型饭庄,在京城餐饮业享有盛誉,被国内贸易部授予“中华老字号”称号、国家级特级酒家、北京市旅游局四星级餐馆、“全国绿色餐饮企业”等称号,堪称“正宗山西味,京城第一家”,不仅可承办各种酒席宴会,还可承做山珍海味等各种中式大菜。拿手名菜之一的“香酥鸭”曾荣获原商业部优质产品“金鼎奖”。尤其是白案厨师精心制做的闻喜饼、什锦炒猫耳朵、肉丝炒拨鱼等名点堪称一绝。人民艺术家老舍先生生前多次光顾晋阳,品晋风,赏紫藤,曾留七绝一首“驼峰熊掌岂堪夸,猫耳拨鱼实且华,四座风香春几许,庭前十丈紫藤花”。

   晋阳饭庄自1959年开业至今,企业规模不断扩大,1985年与日本“三色旗”株式会社合作至今,在东京开设了两家分店,并派遣十余名厨师常年在日工作,其独特的山西风味菜肴在中国餐馆林立的东京倍受日本客人的喜爱,业务量逐年上升。2001年10月,北京市政府决定修复纪晓岚故居,开设纪晓岚纪念馆,晋阳饭庄扩大到与之相连的东侧营业楼中,装饰一新的营业楼既保持了中国传统建筑的古朴典雅又体现了清新靓丽的现代风格,餐位由原来的300人增加到可同时接待近600人用餐。修复后的纪晓岚故居仍由晋阳饭庄管理,届时,客人可以在品尝美味佳肴之余饱览纪晓岚一代才子的生平轶事,餐饮与文化的相得益彰使晋阳饭庄这个中华老字号更加大放异彩。

   2004年9月16日晋阳饭庄白广路店重张开业,装饰一新的白广路店,装修古朴典雅,既保留了晋
2008-05-06 15:52:23
北京扦瓜皮
北京扦瓜皮北京扦瓜皮的做法1、黄瓜切成2.5厘米长段,用小刀从外至内旋成薄条,如带,成卷。去掉带籽的瓜心。2、酱油、糖、花椒、大料、桂皮、胡椒(破粒)、干红辣椒(整个)、味精、料酒调匀。交扦好的瓜皮放入料汁,不断以筷子翻动,使瓜皮沾透料汁,腌约60分钟,取出瓜皮装盘。先装中心,然后将瓜皮瓜面朝外,层层码好,状如小馒头,以所余料汁自顶淋下。特色扦瓜皮极脆,诸味均透,而瓜香犹在。更多特色小吃推荐: · 三鲜烧麦
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· 京东肉饼
· 奶饽饽
· 老北京糊塌子
· 糖耳朵(蜜麻花)
· 糖卷果
· 北京灌肠
· 豌豆黄
· 北京芝麻鸡
· 北京杏仁茶
· 北京豆豉
· 北京浦五房酱肉
· 北京苏造肉
· 三鲜烧麦
· 莜面搓鱼子
· 北京焦圈
· 京都藤萝方脯
· 北京扦瓜皮
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· 京东肉饼
· 奶饽饽
· 老北京糊塌子
· 驴打滚
· 卤煮火烧
· 褡裢火烧
· 艾窝窝
· 炸酱面
· 年糕
· 京味小吃:水晶门钉
· 锅贴儿
· 水饺
· 最简便的冬季自助——烤肉
· 涮羊肉
· 吃北京烤鸭的讲究
· 石锅拌饭

2008-05-04 15:21:39

北京香山公园  香山公园位于北京西北郊小西山山脉东麓,距城20公里,占地160公顷,是一座著名的具有皇家园林特色的大型山林公园。香山公园始建于金大定二十六年(1186年),距今已有800多年历史。1956年开辟为人民公园,经过近半个世纪的建设,现已成为中外闻名的北京十大公园之一。   香山公园文物古迹丰富珍贵,亭台楼阁似星辰散布山林之间。这里有燕京八景之一“西山晴雪”;这里有集明清两代建筑风格的寺院“碧云寺”;这里有国内仅存的木质贴金“五百罗汉堂”;这里有迎接六世班禅的行宫“宗镜大昭之庙”;这里有颇具江南特色的古雅庭院“见心斋”;这里有世纪伟人毛泽东和中共中央进驻北平最早居住和办公的地方,双清别墅;这里有世纪伟人孙中山先生灵柩暂厝地--碧云寺金刚宝座塔。  香山公园地势崛峻,峰峦叠翠,泉沛林茂。主峰香炉峰(俗称鬼见愁)海拔557米。公园内人与自然和谐相处,鸟啼虫鸣,松鼠嬉闹于沟壑林间。这里春日繁花似锦、夏时凉爽宜人、冬来银妆素裹。尤其是深秋时节,10万株黄栌如火如荼,气势磅礴,曾被评为“北京新十六景”之一。   香山公园旅游服务设施齐全。游,可乘大型吊椅式游览索道(全长1400米,落差431米),西山美景、北京城廓尽收眼底。吃,松林餐厅环境优美,昆虫野菜、泉水煮饭,别具风味。住,香山别墅功能齐全,是观光旅游、洽谈会议、度假休闲的理想场所。住在这里,悠闲散步即可到达中国科学院植物园、北京植物园、卧佛寺。北京颐和园北京八达岭长城北京故宫博物院·北京乡村高尔夫俱乐部
·北京世界公园
·北京慕田峪长城
·房山云居寺
·北京紫竹院公园
·密云司马台长城
·北京香山公园
·北京中华世纪坛
·昌平老北京风情园
·北京天坛公园
·北京大学
·周口店北京猿人遗址

2008-04-30 15:00:53


五湘斋:地址:东城区王府井大街198号联系电话:65253562经营风味:淮阳炒菜、川菜、东来顺涮羊肉、烤肉特色菜点:葱烧海参、蟹黄狮子头、松鼠鳜鱼、水晶肴肉、炒鳝糊、罗汉大虾创新菜品:深海鱼头、蟹子虾仁、松仁蟹子鲑鱼、椒盐肘子 五湘斋 ] 
  五湘斋饭庄位于原王府井东安市场北门西侧,是东安市场的重要组成部分。它开业于民国十三年(公元1924年),新中国成立以后,北京市场政府非常重视它的发展,进行过多次维修、扩建后的五湘斋饭庄拥有六百多平方米的营业面积,三个餐厅,可同时接待四百多位客人就餐。它与中外闻名的东来顺饭庄东西相对,处于繁华的东安市场北门两侧,每日里门庭若市,食客络绎不绝,生意十分兴盛。
  
  以五湘斋为字号的饭庄、菜馆不少地区都有,但它又不同于老正兴、全聚德等老店同宗分号,而是多为江苏风味菜馆或糕团店的代称,有如素菜馆各地多以全素斋、菜根香或功德林等为字号一样,说起来也有它的段故事:
  
  著名的"苏州糕团"是江南人民喜爱的种甜食。清咸丰八年(公元1858年),苏州有位叫沈敬洲的糕团师傅发现当时正宗的糕团店,便积极筹备,在现南京东路原盆汤弄附近开设了一片小糕团店,依照苏州糕团的传统制做方法制售桂花赤事业糕、玫瑰方糕、汤团等。因糕团制做需五种芳香原料,即米粉、芝麻、桂花、松花、玫瑰花,因此取店名为"姑苏五方斋"。由于该店所制糕团、汤团选料上乘、配制合理、制做精细,食之香糯适口、余味久远,顿在上海开食风之先,不久就名声大振,生意兴隆,到了1933年,五湘斋迁到南京东路山西路附近扩大营业一直是上海规模最大、名气最响的一家糕团店。久而久之,五湘斋似乎也成了苏州糕团、江苏风味菜肴的代称了,本世纪20年代以后,全国许多城市的江苏风味菜馆或糕团店都取名五湘斋。
  
  北京五湘斋饭庄是以经营江苏淮扬风味菜肴为特点的著名饭馆,开业之初,其南式糕点、小吃也曾堪称一绝。
  
  五湘斋饭馆以制作鱼虾类菜品最为拿手,有80多个品种供宾客品尝。为了保持传统风味,他们又特意请回老厨师郭全奎作技术顾问。郭师傅从13岁就开始学技,掌握了各种江苏风味菜肴的制作技艺,积累了丰富的烹饪经验,是江苏一方名师。在他的指导下,培养出了不少年轻厨师,提高了饭馆的饭菜质量。精彩推荐:
2008-04-29 14:56:27

三鲜烧麦 烧麦是北京久负盛名的小吃之一。 烧麦出现于元大都,是地道的北京小吃。烧麦起源于包子,它与包子的区别在于顶部不封口,作石榴状。明代称烧麦为纱帽,清代称之为鬼蓬头。清乾隆年间的竹枝词有“烧麦馄钝列满盘”的说法。  以前烧卖的馅分四季而有所不同:春以青韭为主,夏以羊肉西葫芦为优,秋以蟹肉馅最为应时,冬季以三鲜为当令。三鲜烧麦皮薄剔透,色泽光洁入口香醇鲜美。北京经营烧卖的餐馆不少,以都一处最有名。而都一处的烧卖则以三鲜和蟹肉烧卖最为人喜爱制作方法:将猪肉洗净剁成末,水发海参搞好,切成丁对虾去掉虾头、皮和沙线,洗净后切成丁,然后一起放入盆中,加上精盐、酱油、绍酒、黄酱、味精、姜末、芝麻油和凉水,拌匀成馅将面粉加入开水拌成面团,揉好搓成圆条,揪成面剂,并刷上一层芝麻油,以防表皮发裂取少许面粉蒸熟,晾凉后过箩,铺在案板上,将面剂放在上面,擀成圆形烧麦皮,包上馅,收口松点,露点馅,包好后入笼蒸熟.北京特色小吃大全精彩推荐:
 · 三鲜烧麦
· 莜面搓鱼子
· 京东肉饼
· 奶饽饽
· 老北京糊塌子
· 糖耳朵(蜜麻花)
· 糖卷果
· 北京灌肠
· 豌豆黄
· 北京芝麻鸡
· 北京杏仁茶
· 北京豆豉
· 北京浦五房酱肉
· 北京苏造肉
· 三鲜烧麦
· 莜面搓鱼子
· 北京焦圈
· 京都藤萝方脯
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· 卤煮火烧
· 褡裢火烧
· 艾窝窝
· 炸酱面
· 年糕
· 京味小吃:水晶门钉
· 锅贴儿
· 水饺
· 最简便的冬季自助——烤肉
· 涮羊肉
· 吃北京烤鸭的讲究
· 石锅拌饭

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